產品編號：Y0715

英文名稱：cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic acid

CAS號 10417-94-4

分析標準品

分子式 C20H30O2 分子量302.45

基本信息:

折光率1.4977

密度0.943

熔點-54--53°C

存貯條件儲存溫度-20°C ,干冰運輸; 充氬保存

描述

產品介紹天然以其甘油酯的形式存在于海魚的肉、脂肪中，尤其是深海魚的眼窩周圍脂肪中含量更豐富。本品易氧化，易對光、熱、氧敏感，氧化后顏色變深。通常加入維生素E及兒茶酚等抗氧化劑。是一種多烯不飽和脂肪酸。

別名順式-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸 ;二十碳五烯酸;Timnodonic acid all cis-5,8,11,14,17-Icosapentaenoic Acid cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic acid ,EPA

應用本品有與二十二碳六烯酸相似的性質，但不及DHA強。有降低血液粘度，減少血栓，改善血清，降低血糖、保護腦血管。