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相關(guān)產(chǎn)品
食品和飲料標(biāo)準(zhǔn)品
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產(chǎn)品編號 |
英文名稱 |
CAS號 |
包裝 |
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Y3153 |
L-(-)-Sorbose |
87-79-6 |
可根據(jù)客戶要求訂制 |
產(chǎn)品編號：Y3153
英文名稱：L-(-)-Sorbose
CAS號 87-79-6
分析標(biāo)準(zhǔn)品
分子式 C6H12O6 分子量180.16
基本信息:
旋光率 -43 ° (C=1, H2O)
密度 1.589
熔點 158-160°C
描述
產(chǎn)品介紹 甜度近似于蔗糖?？蛇€原費林氏溶液。有吸濕性。易溶于水，微溶于乙醇、甲醇、乙醚及異丙醇，不溶于醚、苯、丙醇和氯仿。味甜。水中溶解度：550 G/L (17°C)。
別名 L-山梨糖 ;L-(-)-山梨糖，花楸糖，清涼茶糖;L-Sorbose Sorbinose Sorbose
- 上一條：蔗糖
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